Чаще всего, делая ремонт или переделывая кухню, мы большее внимание уделяем эстетической стороне и комфорту, делая акцент на покупке новой красивой мебели и современной удобной технике, забывая о практичности. Под практичностью в данном случае подразумевается отделка помещения. Именно на кухне влажность больше даже чем в ванной и заходят сюда чаще всего, поэтому и износ полового покрытия здесь больше, чем в коридоре. К тому же не следует забывать, что здесь чаще всего всё падает на пол, проливается, капли жира попадают на стены при варке и жарке. Таким образом, получается, что как раз отделке кухни необходимо уделять особое внимание.

При всём том, что отделочных материалов на сегодняшний день существует великое множество, подобрать необходимый вариант бывает достаточно проблематично, поскольку он должен не только соответствовать всем необходимым техническим и физико-химическим характеристикам, но и финансовым возможностям. Так, например, такой строительный материал, как сэндвич панели, отличается практичностью, долговечностью, экологичностью, высокой износоустойчивостью и относительно невысокой ценой. К тому же он легко и быстро монтируется. Отделочных материалов с такими характеристиками также много. Все они имеют свои достоинства и недостатки, и выбирать их следует, руководствуясь своими личными предпочтениями.

Одним из вариантов отделки кухни является отделка её керамической плиткой. Такой материал считается традиционным для кухни, поскольку имеет большое разнообразие цветов, узоров и фактур. Выбирая плитку для кухни, следует особое внимание делать на степень её износоустойчивости и фактуру. Плитка для кухни должна быть очень прочной, слегка шероховатой, но в то же время не стоит увлекаться фактурой со стилизованными трещинами, пупырышками и сколами, поскольку попадающую туда грязь и жир будет очень сложно удалить. Практически теми же самыми характеристиками обладает керамогранит, но он более «скучный» в плане цветов и узоров. Он также как и керамическая плитка не боится высокой температуры и повышенной влажности, а верхний декоративный слой, которым его покрывают, делает его ещё более износостойким, если сравнивать его с плиткой. Тем не менее, и недостаток, который их объединяет, у них тоже имеется, при падении тяжёлых предметов наружная часть может потрескаться, т.е. эти отделочные материалы достаточно хрупкие.

Помимо этих материалов, так же очень часто для покрытия пола на кухне используют линолеум, ламинат, натуральный камень (мрамор), искусственный камень, мозаику. Очень эффектно смотрится сочетание этих материалов, к тому же это не только красиво, но и практично.